成都这8家欧包店,让我爱上吃早餐
成都这8家欧包店,让我爱上吃早餐

食碳水是件很幸福的事!

成都这8家欧包店,让我爱上吃早餐


大家每天早餐习惯吃什么呢? 热腾腾的 包子 ,辣分er分er的 ,软耙耙or 硬邦邦的面包?


如果你喜欢的是包子和面,之前范儿姐推荐过。今天我要推荐的是:



你们有没有发现, 近一两年成都专业的欧包店越来越多 !而 相比我们吃习惯的香软但高油高糖的日式面包, 欧包更朴实、更健康,当然对于重口的北鼻也更寡淡 。


不过范儿姐属于重口、轻口都阔以, 私藏了成都8家高品质又高颜值的欧包店 早就想要推荐给你们!分散在成都东南西北(主要是南边),画了个简单的地图你们看起方便~



辣么,让我们一起去吃欧包吧吧吧吧~



如果店面 颜值 要来打榜,构客咖啡和 面包谷 我很难取舍TOP 1。面包谷第一家在九号公馆的店很早以前去过,欧包hin专业是最深的印象,其它就还好。


但这次探的桐梓林店,门口围绕着高大的热带绿植,店里暖暖的橙色灯光和落地窗, 第一次去我就不想走了! 这是清迈吧?我觉得是的。



店门口有一个 小露台 ,夏天夜里来这里吹风应该很舒服,看街边来往的车,点一杯咖啡 or 酒。


店内有大概三个堂食区和落地窗吧台, 风景和环境都很满分 ?;褂幸恍┡套?、杯子等 文创产品 在卖。



它们家面包是real专业,据说老板是国外留学回来的,把纯正的欧包理念带回了成都。品类很多,每天都有 定时的新鲜出炉 。



碱水面包 虽然嚼得我觉得咬肌会增大十倍,但是面粉里夹着一丝丝咸,完全不腻,有一种吃五谷杂粮般的心安。


嘿嘿嘿 是招牌,翻牌子的次数也超多。芝麻馅儿超级丰富,面包软软哒,我总觉得吃了头发会变黑且浓密。




推荐:德国碱水面包、嘿嘿嘿、无花果扭棍

人均:31元

地址:(桐梓林店)桐梓林南路8号梓楠餐厅一楼1号

电话:17341313379

营业时间:07:30-21:30

地址:(九号公馆店)锦尚西二路456号

电话:18113103269

营业时间:07:30-21:00




我心目中环境跟面包谷桐梓林店不相上下的 构客咖啡 ,在我的收藏夹其实躺了很久。


位置在软件园附近,市中心的小伙伴过去是有点远。但周围的IT、金融精英们,强推去soho办公或者约客户谈个几百万的生意。



一共三层楼,还有一个屋顶花园 。整体是简洁的工业风装修,大片的绿植和几何形的家具,配色是黑白灰的公共空间。落地窗让整个空间都采光极佳,让人心情也会 calm down。


经??吹礁髦中〗憬憷凑饫锱恼?。


这家还有颜色很波普的 小会议室 ,很适合一波年轻人在这里开展头脑风暴。(@老板,想来这里开选题会~)


它们家餐点很多,除了 欧包 ,还有 西式简餐 、 咖啡 and so on。欧包、咖啡、简餐我们都点了,想说木有雷区,都很ok,价钱也是适中。



欧包我们选择的 无花果法棍 ,据说有时候早上就卖完啦。端上来后店员会帮忙切成小块,表面酥脆,内里柔软,味道略甜。


还点了一杯 JALA加辣咖啡 ,里面放了一根海椒,很硬核。带有一点酒精、味道偏酸。





推荐:无花果小法棍、可颂羊角

人均:53元

地址:天府五街728号

电话:028-85122669

营业时间:周一至周五 09:00-22:00;周六至周日 10:00-22:00




喜欢欧包的朋友,一定收藏过 Sunrise 这家店。这家店在天府三街附近,对于市中心的我们“有点不友好”,太远了~范儿姐这次专门跑到那边去,店在峰汇中心2楼,稍微有一点点偏,不太好找。



开放式的欧包店,有几个座位,不过还是更适合外带。Sunrise这里会制作时间标明,都是 当天现做现卖,卖完就没有 。而且最好的一点就是会注明每种欧包的制作配料以及口味,这样更方便大家选择;同时这儿也有好几种无糖无油、低糖无油的欧包, 适合健身人士 。



重点推荐他们家的 亚麻籽法棍和啤酒结 。亚麻籽法棍无油无糖250g 14元,如果遇到刚出炉没多久那就太幸运了,表皮香脆,完全是“蹦卡脆儿”的感觉,关键是,法棍内部是保持了湿润的口感,且香气四溢,偶尔咬到里面的亚麻籽,真的,巨、好、吃。


切开之后放大半天口感是没有太大差别的,但是如果放一天的话,就会很硬了,可以根据店家提供的加热方法来弥补一些口感。


啤酒结低糖无油,组织紧密、口感扎实,有嚼劲但也不会很硬,带有碱水的香气,个人觉得这家的啤酒结比W&B的好吃。




推荐:啤酒结、亚麻籽法棍、碱水面包

人均:23元

地址:天府三街218号附204峰汇中心2号楼

电话:18380477675

营业时间:08:00-21:00



W&B 的名气不用多说,当初刚开到来福士的时候,非?;?。来福士这家店很适合逛街逛累了去坐坐,万象城那家属于街边店,方便上班族随手买一份带走。



欧包 种类非常多 ,同样是当天现做,非常新鲜。不过他们家没有注明配料,所以选择的时候只有多问问店员。



这家最有名、人气最高的应该就是 无花果法棍 了,不止一个朋友给范儿姐推荐过。


当天吃的话,可以麻烦店员帮你切好,趁新鲜吃,口感是最棒的,在绵密欧包质感的轰炸中,夹杂在里面的无花果也会带来另一层风味。甜度适中,是大部分都能接受的范围。



推荐:无花果法棍、羊角面包、20%水果干面包

人均:33元

地址:(来福士店)来福士广场1层(靠近悦诗风吟)

电话:028-85599863

营业时间:09:00-21:30

地址:(万象城店)万象城一楼外围132商铺(苹果旁边)

电话:028-83595090

营业时间:10 :00-22:00



Johan 在成都的店只有in99伊势丹百货里面一家,店面不大,种类挺多,每天现烤现卖。生意很好, 有时候晚上8、9点去,会发现货架已经空了 。



它们家的 明太子麻薯 是招牌,口感Q弹,淡淡的甜味,很香。依照我的经验有时候晚上7点就已经卖光。(所以我曾经叫过跑腿师傅去帮我买


咸面包 也很好吃,淡淡的海盐味,面团的柔软度和韧性满分。





推荐:盐面包、明太子麻薯

人均:29元

地址:天府大道北段1199号银泰中心负1楼伊势丹超市

电话:028-83169368

营业时间:10:00-22:00




醒食 算是在成都开得比较久的一家欧包店了。位置也比较讨喜,就开在九眼桥旁边的宏济中路上。


它家偶尔会有一些小活动,比如前段时间 和上海ops合作的快闪活动 ,就在范儿姐的朋友圈受到了不少的小伙伴的追捧。



店面不大,但是精致整洁,暖色调的灯光,给人一种慵懒惬意的感觉。


无论是自己 独自享受早餐 ,还是 约上三五好友一起去吃Brunch 都是很不错的选择。



碱水面包 ,口感扎实,嚼起来韧劲十足,味道咸香,作为下午茶,无论搭配什么饮品都很合适。


不过它也属于喜欢的人会很喜欢,不喜欢的人可能就真的不能接受的类型。


核桃布里欧修 作为店里的招牌之一,曾一度是范儿姐最喜欢拿来做早餐的欧包。 面上的核桃脆很香,内里的夹心甜而不腻。



范儿姐吃的几次里,暂时还没踩过雷。感觉整体都还挺不错的,在成都可以算是一家值得专程来拔草的欧包店。



推荐:核桃布里欧修、牛角包、苹果肉桂

人均:48元

地址:宏济中路194号

电话:028-86655747

营业时间:08:00-22:00




Ruby Bread 所处的广和二街虽然名气不大,但是有意思的店却不少。这家店是范儿姐在附近玩时,无意间发现的。


据范儿姐的朋友透露, 它家的店名很有故事 。



整家店的面积并不大,不过店内装修,简单却不失质感。


走进店里,一边是面包的陈列区,不太大,可供选择的种类也有限。另一边是用法棍装饰的架子,看上去很有感觉。



核桃布里欧修 ,外壳脆香,但是和醒食的相比较而言,稍微甜腻了一点。


它家每根招牌法式长棍面包的寿命不超过7小时 ,表皮酥脆,整体也不失嚼劲,确实可以作为招牌推荐。



整体品质不错,路过可以来试试它家的法棍。



推荐:法式长棍面包、核桃布里欧修

人均:28元

地址:广和二街135-137号

电话:13868729522

营业时间:09:00-21:00



名字挺有趣的 丑点 开在科华北路上,就在川大南门的旁边,灰色的招牌不太显眼。


它家的店面也不太大,不知道是不是欧包店都喜欢走小店面的风格。



店内整体装修偏欧式风格,看上去就让人觉得很温暖的一家街边小店。


店里的音乐很舒服,是一家很适合带上一本书,点上一份欧包配一杯饮品,然后安静呆一下午的店。



根据推荐选的 橙香包 ,内馅满满,外皮很有韧性,里面还有橙子干,口感丰富。


它家的 碱水面包 属于偏软的那种,7元一个,中等个头的大小,性价比很高,不过香味有所不足。



晚上六点以后,面包会有8-9折的折扣 ,这样的促销方式保证了第二天产品的新鲜。


整体性价比还不错,不过感觉各种欧包的味道还有很大的提升空间。



推荐:碱水面包、红豆麻薯包

人均:22元

地址:郭家桥北街5号附49

电话:18111654770

营业时间:10:00-22:00




好啦,以上就是想推荐给大家的8家欧包店。


排名不分先后,每家店的口味和环境也都各有特色。 周末了,大家可以睡到自然醒去吃个brunch,或者找一天去采购一些作为早餐。


还有还有,为了健康,不论多忙,各位北鼻一定要记得吃早餐哦!



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你吃过哪家欧包?

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编辑丨isa,习小小,tanasha

制图丨fish大大

部分图片源于网络


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